Piadina Tricolore

320

บาท

Meat

ส่วนผสม :

สควาเควโรเน่ พรอชชูโต้ ดิ ปาร์มา, ร็อคเก็ต

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับจาน :

เปียดีน่า โรมัญญ่า เป็นแฟลตเบรดแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่มีต้นกำเนิดในแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา

ทำจากแป้ง มันหมูหรือน้ำมันมะกอก เกลือ และน้ำ แล้วนำไปอบบนกระทะร้อน

เปียดีน่า โรมัญญ่า มักจะสอดไส้ด้วยเนื้อแห้ง ชีส หรือผัก และเป็นอาหารริมทางยอดนิยมในอิตาลี