𝗨𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗦𝗰𝗮𝗽𝗽𝗮𝘁𝗶 – เมนูพิเศษที่มาพร้อมเรื่องราวสนุกๆ! 🍽️✨
นานมาแล้วในอิตาลี ผู้คนชอบย่างนกบนไม้เสียบ แต่บางครั้งก็ไม่มีนกให้ทำ พวกเขาจึงใช้ม้วนเนื้อที่ทำให้ดูเหมือนนกแทน และล้อเล่นว่านกได้ “หนีไป”! นั่นคือที่มาของชื่อ “𝗡𝗼𝗸 𝗩𝗮𝗻𝗶 𝗣𝗮𝗶” (นกหนีไป)
ปัจจุบันนี้เป็น**จานหลักยอดนิยม**ในหลายภูมิภาคของอิตาลี โดยมีความแตกต่างเล็กน้อยตามแต่ละท้องถิ่น
เวอร์ชันของเราในตำนานเก่าแก่นี้นำเราไปสู่แคว้น𝗘𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮 ที่ซึ่งเราใช้เนื้อสันในหมูรสเลิศและนุ่มห่อด้วยพรอสชุตโต้ดิปาร์มา ปรุงจนสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มและครีมมี่
