ตัลลิโอลินี ไอ แกมเบรี เป็นอาหารพาสต้าอิตาเลียนที่อร่อยซึ่งประกอบด้วยเส้นไข่บางๆ คลุกเคล้ากับซอสที่ทำจากกุ้งนำเข้าพรีเมียมสด กระเทียม น้ำมันมะกอก ไวน์ขาว และมะเขือเทศเชอร์รี่
กุ้งนำเข้าพรีเมียมจะถูกปรุงในซอสจนเปลี่ยนเป็นสีชมพูและมีสีคาราเมลเล็กน้อย และมะเขือเทศเชอร์รี่จะเพิ่มความหวานและสีสันให้กับจาน
จากนั้นจะเติมพาสต้าลงในซอสและปรุงจนได้ความอัลเดนเต้ และมักจะตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับและน้ำมันมะกอกเวอร์จินเอ็กซ์ตร้าราด
เป็นจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่รักอาหารทะเลและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับรสชาติของเมดิเตอร์เรเนียน
